¡Feliz Semana Santa! Disfrutemos de lo que tenemos.

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El año pasado ya me resultó complicado escribir este post en tono positivo así que no veáis lo que me ha costado hacerlo este año. ¡Un año! ¡Un año! Y seguimos sin poder escaparnos unos días en estas fechas. ¡Un año! Y seguimos con mascarilla a todas horas. ¡Un año! Y seguimos sin poder visitar a nuestra familia cuando queramos. En fin, Virginia, respira hondo y ponte en positivo 😊

No sé cómo lleváis vosotr@s esta pandemia, pero yo ya empiezo a estar bastante cansadita de la situación, a estas alturas, hay que hacer muchos esfuerzos para no deprimirse. Y eso que yo tengo suerte porque no podría tener mejor compañía que maridin, pero tengo amigos que pasan las semanas solos y eso no puede acabar en nada bueno.

El año pasado, en este post, imaginé dónde me gustaría estar en vez de encerrada en casa y este año creo que voy a hacer algo parecido. ¿Dónde te gustaría estar si pudieras? Sin importar tu situación laboral, dinero o familia. Ya que estamos, pensemos a lo grande 😉

Mi primer destino sería Australia y en concreto Sídney. Creo que es porque me lo imagino muy diferente a todo lo que me rodea, pero hablan inglés y podría entenderme con ellos 🙂

Me apetece muchísimo conocer Australia, pero todavía no hemos tenido ni el tiempo ni el dinero para disfrutar de ese viaje. Supongo que por eso me imaginé que vivía allí en mi primera novela. ¡Ah! ¿Que todavía no sabes que con todo este lío de encierros y pandemia me ha dado por escribir novelas feelgood compactas? 😉 Pues sí, y me están salvando de la locura. Yo soy Ginny Bennet.

Aprovecho para incluir una cuña publicitaría mediante este enlace a mi página de Amazon 😀 Sí, soy de las locas que se auto edita. Seguro que te encontrarás algunas erratas. ¡Qué se le va a hacer! 😉 Pero, sigamos imaginando.

Otro viaje que nos encantaría hacer es ir de autocaravana por la Toscana. Visitando también Florencia y alrededores. Parar en diferentes bodegas o dónde nos apeteciese pasar más tiempo. El otro día apareció esta caravana en Facebook y me hizo soñar.

En Italia también visitaría Roma o Venecia. Perdernos por sus calles y encontrar restaurantes estupendos dónde probar la auténtica pasta o pizza. Sería todo un sueño.

De momento estos serían mis destinos, pues no he estado nunca en ninguno de ellos. Supongo que soy de gustos sencillos 😉

Y ya pensando en algo más realista, me conformaría con pasar unos días en mi casita de La Alcarria. Se está tan a gusto allí que la echo mucho de menos. Pasear por el campo, recorrer sus pueblos y, si hace muy buen tiempo, bañarnos en el pantano de Entrepeñas 😊 Que por cierto parece que la pandemia le sienta bien pues está con muy buena capacidad de agua.

Cambiando de tema, hace un par de años, se nos ocurrió hacer nuestras propias torrijas y se ha convertido en una pequeña tradición. Y más ahora que al no ir de viaje a ningún lado tenemos mucho tiempo para estas cosas 😉 Este año hemos estado probando recetas nuevas y aquí tenéis el resultado. Aunque la de frutos del bosque estaba muy buena, me quedo con la clásica de leche y miel. En esta época prefiero el sabor tradicional 😉

Al final te voy a dar las gracias pues obligarme a escribir este post, me ha servido para desconectar un poco y desahogarme. Espero no haberte aburrido mucho y deseo que tú también sepas desconectar y disfrutar de unos días fuera de la rutina, aunque sea dentro de tu entorno. No podemos salir de la provincia, pero sí podemos disfrutar de ella 😉

Pasemos una Semana Santa lo mejor posible.

¡Besos y mucha fuerza!

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